全卵レンチンで作るカスタードクリーム

Name: 全卵レンチンで作るカスタードクリーム
Yield: カップ1杯分
Ingredients: 卵(Ｍサイズ) 1個; きび砂糖 大さじ4; 薄力粉 大さじ1½; 牛乳 200ml; バニラペースト 小さじ½

Description

レンチンで簡単に出来る全卵ときび砂糖使用のさっぱりした優しい甘さのカスタードクリームです(*^_^*)

1個

きび砂糖

大さじ4

大さじ1½

200ml

バニラペースト

小さじ½

レンジで加熱する時は一気に加熱するとダマが出来やすいので、面倒でも少しずつ様子を見ながらダマが出来ないように根気よくその都度よく混ぜるとなめらかになります♡
ダマが気にならなければ濾す作業は省いてもOKです♡

全卵使い切りで簡単にレンジで作れるさっぱりした優しい甘さのカスタードクリームを作りました(*^_^*)

レシピID : 7307237 公開日 : 22/09/10 更新日 : 22/09/21