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ボウルに卵を割り、白身を切るようにしっかり混ぜる。
調味料、水溶き片栗粉を入れ、混ぜる。
あとはフライパンで卵焼きを作る。
出来上がったら、キッチンペーパーで巻き、少し粗熱を取る。
好みの大きさに切って、ラップをして冷凍保存。