簡単バレンタイン★ココナツクッキーチョコ
Description
初めての手作りバレンタインにお勧めの簡単お菓子です。
材料を選ぶと安くて美味しく作れます。(^^)
材料を選ぶと安くて美味しく作れます。(^^)
材料
(15個程度)
作り方
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1
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ロースト・アーモンドを3~4つに刻んでおく。生アーモンドの場合はトースター(弱)で7~8分焦さないよう焼いておく。
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2
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昭和な人にはおなじみのコレを10枚、大豆くらいの大きさに割る。粉々にしないように注意!
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3
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こんな感じ。アーモンドも一緒にします。
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4
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そこに適当に割ってレンジで溶かしたチョコレートを加える。レンジの目安は500Wで1分30秒程度。
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5
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※板チョコだけは自分が美味しいと思うチョコを選ぶこと。チョコが不味いと撃沈です。ちなみに今回はガーナのブラック+ミルク。
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6
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全体にチョコレートが行き渡るようによ~く混ぜて、、、。
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7
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卵やびわのパックなどのくぼみを利用して形良く固める。室温でゆっくり固めたら、型から外す。
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8
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100均のラッピング用品売場にある小さな袋なら20枚くらい入っています。これに入れれば完成~♪
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コツ・ポイント
●チョコレートを熱しすぎない事です。やや溶け残る程度で加熱を止め、後は混ぜてやると溶けきるはずです。また、冷やし固める時も急冷しないように!ファットブルームの防止になります。●ココナッツサブレは大きい100均には大抵あると思います。
このレシピの生い立ち
子どものお小遣い程度(予算500円)で材料とラッピング資材までをそろえられ、簡単に作れて、しかも美味しいチョコレート菓子を作りたかったので。→内訳・チョコ200円、ココナッツサブレ100円、アーモンド100円、ラッピング袋100円