詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
パスタを茹でます。
ツルムラサキを3センチくらいに切り、玉ねぎ、しいたけは薄切りにします。
豚肉も食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、少し色づいたら、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
ツルムラサキの芯の部分、しいたけを炒め、ツルムラサキの葉の部分も炒めま、全ての材料に火を通す。
昆布茶、かつお節を入れ、炒めます。
茹で上がったパスタを入れ、炒め合わせ、最後にコショウをふって、しょうゆを回し入れ全体に絡めて、できあがり。