ほうれん草とチーズのカレーうどん
Makotoキッチン
作り方
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1
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スープジャーにお湯を入れて、うどんも一緒に温めておきます
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2
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フライパンにオリーブオイルひいて、鶏もも肉と玉ねぎを炒めます
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3
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生姜チューブと唐辛子を入れて、さらに炒めます
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4
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トマト、ほうれん草の茎の部分を入れて、酒、カレー粉、めんつゆ、砂糖、味の素で味付けします
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5
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ほうれん草の葉の部分を入れて、サッと火を通します
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6
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スープジャーのお湯を捨てて、うどんを残して炒めたものをかけてパルメザンチーズをふって完成です
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コツ・ポイント
冷凍うどんをレンチンして、スープジャーでお湯を入れて温めておきます
このレシピの生い立ち
カレーうどんが好きなので、色々作っています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Makotoキッチン
