【時短】ペロペロ肉じゃが
♡マッキークッキング
作り方
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ありがとうございます
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材料をペロペロにカットします
ペロペロならどんな形でも〜
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3
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野菜を鍋に入れて水を入れます
野菜が浸かるぐらい入れます
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4
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火にかけて
フツフツなるのを待ちます
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5
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湧いてきたので肉を入れます
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6
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糸こんにゃく（なくてもいいです）
アクを取りながら調味料を入れます
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7
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かつお風味のほんだし
大さじ1
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砂糖・大さじ2
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9
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濃口醤油
大さじ3
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みりん
大さじ2
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ペロペロなので野菜も直ぐに煮えて
味も直ぐに入ります
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12
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ペロペロも味は全く同じで
肉じゃがで〜す
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コツ・ポイント
どんな形でも
薄〜くカットするだけ♡
薄〜くカットするだけ♡
このレシピの生い立ち
材料が少〜しずつ残っていたので丁度いい感じに肉じゃがが作れました
