カボチャサラダ
作り方
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1
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ひたひたより多めの沸騰したお湯にお砂糖大さじ1を加え、カボチャ、レーズンを入れる。
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2
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5.6分茹でたら砂糖水を捨て、カボチャとレーズンはザルにあげる。
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3
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カボチャだけスプーンやフォークで潰していく。
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4
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冷ましたところにクリームチーズ2切れ、マヨネーズ(お好みで)を加え混ぜる。私はキリのクリームチーズ18gを2つ入れます!
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5
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冷やして完成!
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コツ・ポイント
硬さをみて硬い時は牛乳を小さじ1〜2たして下さい。
このレシピの生い立ち
お店でよく買うので、お弁当に持って行けるメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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