簡単で保存も効く洋梨のコンポートワイン入
作り方
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1
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材料を揃えます。
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2
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皮と芯を取り除きます。
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3
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お鍋に水 砂糖 レモン汁 白ワインを入れ…火にかけ、砂糖が溶けたら梨を入れます。
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4
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透明になるまで10分位弱火で煮ます。
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5
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透明になったら出来上がり。
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6
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冷やしてお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
なり口の部分は残して置きましょう。飾りった時に美しいのでね。◕‿◕。
このレシピの生い立ち
季節の果物には元気をもらえますね。季節は洋梨をコンポートにしました。