つぶさない⁈ごろごろポテトサラダの画像

Description

つぶさないポテトサラダ、我が家のサラダです。
具材を同じくらいの大きさに切ってレンチン、混ぜてできあがりです。

材料

2〜3個
1/3本
2枚
2個
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
小さじ1
フレンチドレッシング
大さじ1
イタリアンハーブミックスソルト
少々
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    卵を7〜8分茹で、固ゆで卵を作る。

  2. 2

    写真

    じゃがいもを食べやすい大きさにカットしてレンチンする。
    つぶさないので一口大がおすすめ。
    600Wで3分上下を返して3分

  3. 3

    写真

    人参もじゃがいもと同じくらいの大きさに切りレンチンする。
    600Wで2分

  4. 4

    写真

    きゅうりも一口大に切る。

  5. 5

    写真

    ハムも適当な大きさに切って、じゃがいも人参きゅうりと一緒にボウルに入れる。

  6. 6

    写真

    マヨネーズ、粒マスタード、フレンチドレッシング、イタリアンハーブミックスソルトを混ぜ合わせたものと軽くあえる

  7. 7

    写真

    お皿に盛り、半分に切ったゆでたまごを盛り付けたらできあがりです。

コツ・ポイント

香りソルトイタリアンハーブミックスが無ければマジックソルトや塩こしょうでも◯。

このレシピの生い立ち

じゃがいもをつぶさずに食べたかったので、いつものポテトサラダの切り方を変え作ってみました。
じゃがいもをつぶして人参ときゅうりを薄く切り、卵をみじん切りにすればいつものポテトサラダです。
レシピID : 7311088 公開日 : 22/09/12 更新日 : 22/09/12

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