きのこと鮭フレークのちゃんちゃん焼き風
作り方
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1
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えのきは食べやすい長さに、しいたけは3mm幅にスライスする。
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2
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みそとみりんを混ぜ合わせる。
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3
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アルミホイルに1、2、鮭フレーク、バターをのせてしっかりふんわり包む。
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4
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3をトースターで10分ほど焼く。
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コツ・ポイント
火が通りやすいキノコと鮭フレークを包んでトースターに入れればほったらかしなのでらくちんです。
このレシピの生い立ち
鮭フレークが少し残っていたので。