かぼちゃのデリ風サラダの画像

Description

かぼちゃにクルミとチーズを加えて、食感も楽しめる我が家のサラダです。

材料

1/4個
30g
マヨネーズ
大さじ1
ハーブソルト
適量
ブラックペパー
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをし、柔らかくなるまでレンジ加熱する。

  2. 2

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    かぼちゃの粗熱がとれたら、1cm角に切り、チーズは5mm角に切り、クルミも粗めのざく切りにして、全てボウルに入れる。

  3. 3

    写真

    ハーフソルト、ヨーグルト、マヨネーズを加えて和える

  4. 4

    写真

    器に盛り、お好みでブラックペパーを挽く。

コツ・ポイント

かぼちゃは皮ごと使用してます。
かぼちゃをレンチンした後は切るのが面倒であれば、マッシュでもOKです。お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

丸ごと1つ購入したかぼちゃの消費に。
煮物、コロッケ、スープ、サラダが我が家のパターンです。
レシピID : 7312010 公開日 : 22/09/13 更新日 : 22/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ふたごゆき
チーズが少なかったので混ぜないでトッピングしました♪くるみの食感がいいですね美味しい♡