詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
舞茸はみじん切りに、モッツァレラチーズは5gずつにカットして用意する。
舞茸をみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを敷き、熱したフライパンに舞茸を入れ炒め、しんなりしたら火を止める。
玄米ごはんに②を入れて混ぜる。モッツアレラチーズを中心に入れ③の玄米ごはんで包み込み、丸い団子状になるように成形する。
④に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶし、。米油を180度に熱して揚げる。
器に盛り、サラダセロリーを散らして完成。