キムチ漬けの素で簡単☆美味キムチスープ

キムチ漬けの素で簡単☆美味キムチスープの画像

Description

白菜キムチは入っていないのに…
こんなに簡単なのに…

お義母さんにレシピを聞かれるほど美味うまうま☆

材料

1袋
1/2袋
1袋
1本
1丁
キムチ漬けの素
おたま2杯
中華だし
5g
600~800cc
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    ① お鍋に水と中華だしの素を入れて、火にかける。

  2. 2

    ② 沸騰したら、もやし・えのき・しめじ・長葱を入れる。

  3. 3

    ③ ②で入れた材料に火が通ったら、キムチ漬けの素を入れてひと煮たちさせる。

  4. 4

    さいの目に切った豆腐を入れ、ごま油をひと回しで出来上がり☆

コツ・ポイント

キムチ漬けの素って、いろんな旨みが凝縮してるから、こんなに簡単なのに絶品スープです。
最後のごま油がポイント! 味が整います。
お好みで温泉卵を落とすと、まろやかになります。

うちの旦那さんはご飯にかけたりもしています。。。

このレシピの生い立ち

残り野菜で作ったんですが…予想以上に大好評☆
今は、旦那さんのイチバンのお気に入りスープです!!

レシピID : 731376 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しゅんつばママ♪
キムチつけの素が残っていたので作ってみました。コクのある美味しいスープが簡単に出来ました★色んな野菜入れて温まるしいいですね。