絶品♪さばほぐしと甘たまご丼の画像

Description

やることは炒り卵作るだけ!野沢菜や枝豆を乗せても美味しいです。塩味と甘味のバランスがやみつきになる簡単どんぶりです。

材料 (1人分)

トップバリューさばほぐし身
大さじ3
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1
1個
小さじ1
好きなだけ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トップバリューの「さばほぐし身」を使います。焼き鯖をほぐしても!

  2. 2

    砂糖とみりんを入れた卵をといておきます。

  3. 3

    油をしいたフライパンに卵を流し入れ菜箸でクルクルと回し、炒り卵を作ります。

  4. 4

    温かいごはんの半分にさばのほぐし身を好きなだけ、3の卵を半分に入れます。

  5. 5

    刻みネギをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

炒り卵を作るだけ!簡単どんぶりです。さばの塩味と甘い卵を一緒に食べると美味しいです。
お子様にも美味しく食べていただけます。

このレシピの生い立ち

以前は鮭のほぐし身で作ってましたが、このさばほぐし身が美味しいので代わりに入れてみたところはまってしまいました。
レシピID : 7313973 公開日 : 22/09/15 更新日 : 22/09/16

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