☆簡単☆舞茸の肉巻き〜大葉旨だれ〜

Name: ☆簡単☆舞茸の肉巻き〜大葉旨だれ〜
Yield: 2人分
Ingredients: 舞茸 1パック(100g); 大葉 5枚; 豚バラ薄切り肉 6枚; 塩こしょう 少々; ◎ポン酢 大さじ2; ◎ごま油 小さじ1; ◎豆板醤 小さじ1/2; ◎にんにくチューブ 1cm; ◎砂糖 ひとつまみ

Description

レンジで簡単！あっという間に完成します♪
タレはポン酢ベースのさっぱり旨だれ！
肉巻きにたっぷりかけてどうぞ♪

PATTIE◎

材料（2人分）

舞茸

1パック(100g)

大葉

5枚

豚バラ薄切り肉

6枚

塩こしょう

少々

◎ポン酢

大さじ2

◎ごま油

小さじ1

◎豆板醤

小さじ1/2

◎にんにくチューブ

1cm

◎砂糖

ひとつまみ

作り方

1

舞茸は6等分にわける。大葉は粗みじん切りにする。
2

豚バラ薄切り肉に舞茸をのせて巻く。
深めの耐熱皿に巻き終わりを下にして重ならないように並べ、塩こしょうを振る。
3

ふんわりラップをし、600wのレンジで4分加熱する。（赤かったら追加で加熱する）
4

大葉と◎を混ぜ合わせ、肉巻きにかける。

コツ・ポイント

加熱後に出た水分は旨味たっぷりなので捨ててません。

このレシピの生い立ち

忙しい時や疲れてる時でも作れるよう、レンジレシピを考えてみました。

レシピID : 7315442 公開日 : 22/09/17 更新日 : 22/09/17

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

皆様から届くつくれぽ、とっても嬉しいです！

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