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キャベツ漬け

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Description

場所取るキャベツがコンパクトに保存できます

材料 （1週間分）

キャベツ
1/4
塩
2つまみくらい
酢orみりん
大さじ3くらい
 

作り方

  1. 1

    キャベツを切る

  2. 2

    写真

    袋にキャベツ、塩、酢orみりんを入れる

  3. 3

    手で何回も押しつぶす

  4. 4

    冷蔵庫に置いて完成

コツ・ポイント

キャベツを細かくした方が味が染みやすいと思います

このレシピの生い立ち

キャベツそのままだと味気ないので漬けてみた
レシピID : 7315531 公開日 : 22/09/17 更新日 : 22/09/17

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初心者マーク料理長
キャベツ漬け
by 初心者マーク料理長