チキンサラダ塩ラーメンの画像

Description

サラダの具材を使った塩ラーメン

材料 (一人前)

塩ラーメン(生でもインスタントでも可)
1人前
サラダチキン
5切ほど
1、2枚
1、2枚
1/2個
1/4本
オリーブオイル
ひとまわし
白コショウ
黒コショウ
少々
一味唐辛子
少々
乾燥バジル
少々

作り方

  1. 1

    サラダチキンを細切り、チーズは細かく賽の目切り、キャベツはみじん切り、レタスは細切り、キュウリは薄切りにする。

  2. 2

    付属のスープを丼八分目のお湯で伸ばし、乾燥バジル、コショウ、一味、オリーブオリーブオイルを加え、鍋で一煮立ちさせる。

  3. 3

    注意麺を茹で、お湯を切る。
    ※インスタントの場合、麺をスープと一緒に煮込んでも美味しいですよ♪

  4. 4

    丼にスープと麺を入れ、①のサラダの具材を盛りつけ、最後に追い黒コショウ、乾燥バジルをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜はシャキシャキ感を残すために後載せで。
※一応、スタンダードな使用例を記しておきますが、サラダの具材はお好みで。

このレシピの生い立ち

サラダ用の野菜が余ったのでサラダのような塩ラーメンにしてみました!
サラダの語源は古代ローマで野菜にかけた「塩」(ラテン語でsal サル)、または「塩を加える」(salare サラーレ)から来ていると言われるので塩ラーメンにも良く合います
レシピID : 7315984 公開日 : 22/09/18 更新日 : 22/09/18

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