銀だこ超え、おうちたこ焼き！！
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作り方
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1
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たこ焼き粉、卵、水を混ぜ合わせます。
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2
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細ネギ、タコ、紅生姜を切る。
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3
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お好みで大根おろしをする。
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4
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油ををひき、たこ焼き器を強火(230-250度)に、生地を流して、細ネギ、タコ、紅生姜、揚げ玉を入れて生地をかける。
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5
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竹串で、丸く仕上げる。
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6
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たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて、完成！
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7
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ポン酢と大根もおススメ！
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8
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明太マヨ、チーズ、刻み海苔なども美味しい。
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9
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豆知識:
アルミフォイルで丸を作り、キッチンペーパーで包み、ゴムでとめたもので油を引くとやりやすい。
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コツ・ポイント
タコをケチらない。
紅生姜とネギも多めに入れるのがおすすめ。
卵を多めに入れると明石焼き風のふわふわ感が。
紅生姜とネギも多めに入れるのがおすすめ。
卵を多めに入れると明石焼き風のふわふわ感が。
このレシピの生い立ち
どんな高級なフレンチよりたこ焼きがまさる時が、ありませんか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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