絶品！栗のタルト！〜クレームダマンドで〜
Description
秋の絶品タルト！
人気ランキング6位！(2022.10)
人気ランキング6位！(2022.10)
lalaminnie
材料
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【タルト生地】
1個分
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【クレームダマンド】
バター
30g
30g
30g
30g
1袋
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【フィリング】
バター・牛乳・砂糖
各50g
はちみつ
30g
ナッツ・栗
130g
作り方
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1
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【タルト生地】
レシピID:7316125
※甘さ控えめがいい場合は、砂糖の分量を25gに変更
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2
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【クレームダマンド】
バターを柔らかくなるまで混ぜる
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3
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粉糖を加えて混ぜる
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4
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卵も加えて混ぜる
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5
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アーモンドプードルも加えて混ぜる
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6
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混ざったら冷蔵庫で冷やす
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7
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オーブン170℃に予熱する
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8
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【タルト生地】+【クレームダマンド】
生地に入れる
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9
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均等にならす
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10
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本格的なものが良ければ、
渋皮煮がおすすめです！
レシピID:4730759
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11
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栗を押し入れる
→オーブン170℃で30分焼く
(15分ほどしたら、アルミをかぶせる)
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焼き上がったら、30分ほど冷ましてから型から出す
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13
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【フィリング】
オーブン170℃に予熱する
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14
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ナッツ以外を鍋に入れて煮る
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15
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とろみがついたらナッツを絡める
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タルト生地に入れて、オーブン170℃で10分焼く
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冷やせば出来上がり✨
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小分けにして冷凍して保存もできます！
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コツ・ポイント
焦げないように焼く時アルミをかぶせること
クレームダマンドなしで、フィリング多めでも！
クレームダマンドなしで、フィリング多めでも！
このレシピの生い立ち
栗とタルトが食べたかったので
lalaminnie
