ポテトサラダ粒マスタード入りの画像

Description

生ハムと茹でたまごでいつもよりちょっとオシャレなポテトサラダに 粒マスタードで美味しさアップ(たけうち農場)

材料 (2人分)

2個
塩(茹で用)
ひとつまみ
中3個
小1/2個
3枚
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
大さじ1
小さじ1
塩胡椒
少々
パセリ
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    卵に穴を開ける

  3. 3

    写真

    水にひとつまみの塩を入れる
    水から卵を入れ沸騰して10分

  4. 4

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    じゃがいもの皮を剥き小さめに切って5分くらい水にさらす
    玉ねぎはスライスする

  5. 5

    じゃがいもは、600Wの電子レンジでラップをして6分くらい
    玉ねぎは、600Wで1分半くらい

  6. 6

    写真

    じゃがいもは、マッシャーでつぶしなめらかにする

  7. 7

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    ゆで卵を好きな大きさに切る

  8. 8

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    6に玉ねぎを入れ、マヨネーズ、粒マスタード、オリゴ糖、塩胡椒、パセリを入れて混ぜる

  9. 9

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    お皿に8をもりつけ、茹で卵と生ハムで飾り付けし、パセリをかけて出来上がり

コツ・ポイント

粒マスタードをたっぷり入れます
生ハム、ベーコン、茹でたまごなどいろいろなトッピングで楽しめます

このレシピの生い立ち

隠し味に粒マスタードを入れると美味しくなると教えて頂き、それから家族てハマりました
美味しいので是非作ってみてください^_^
レシピID : 7317457 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ルぴあ
粒マス入のポテサラ美味しくてよく作ります🥗もらった生ハム入れてワンランク上の上品なサラダ美味しく頂きました❀.(*´▽`*)❀.
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おりまる
生ハムをベーコンで!粒マスタード効いてて美味しいです
初れぽ
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かわゆう1211
もはや粒マスタードがメイン❕生ハム多めツマミに最高です✨