☆★きゅうりと大根のゆかり和え★☆
Description
某居酒屋チェーン店のメニューの再現レシピです♪にんにくが入ってますのでお出かけ前にはご注意を☆彡
材料
(2~3人分)
1本
小4cm(120g程度)
◎ 中華だしの素
小さじ1/2~1
◎ ごま油
小さじ1
◎ 塩
適宜
◎ にんにく(すりおろし)
チューブで1cm位
小さじ1/2~
お好みで2~3枚
作り方
コツ・ポイント
【2】で調味料を入れる際は、最後にゆかりをかけますのでしょっぱくなり過ぎないように注意して下さい☆ゆかりは食べる直前に振りかけて下さい♪✿09/05/25に話題入りさせていただきました✿
このレシピの生い立ち
某居酒屋チェーン店で食べて友達と“んまっ❤”と感激!これは☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆のタレをアレンジすれば再現出来るのでは!?と思い挑戦☆たぶん近い味に仕上がってると思います♪お店のはきゅうりのみでしたが今が旬の大根もプラス✿
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