低糖質高タンパク!おからとたまごのサラダ
作り方
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1
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ボールにおからパウダーと絹豆腐を入れて良く混ぜる
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2
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●を加えてさらに良く混ぜる
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3
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ゆでたまごを崩しながら混ぜ合わせる
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4
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万能ネギを加えて混ぜ
塩、こしょうで味を調える
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5
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器に盛りブラックペッパーをトッピングして完成
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コツ・ポイント
ゆるくしたければ水分を足し、硬くしたければおからパウダーを足して好みの固さに仕上げてください。
きゅうりなどの野菜を入れるとゆるくなります。
昆布茶なければお塩と旨味調味料等で、塩味を加減して代用可
きゅうりなどの野菜を入れるとゆるくなります。
昆布茶なければお塩と旨味調味料等で、塩味を加減して代用可
このレシピの生い立ち
低糖質高タンパクメニュー研究してます