絶品!鶏の唐揚げ☆塩唐揚げの画像

Description

竜田揚げ風の塩唐揚げ!
子供も大好き!

材料 (鶏もも肉2枚分)

M1個分
☆マヨネーズ
15g
☆にんにくすりおろし
2片
☆岩塩
3g
☆砂糖
小さじ1/2
☆ブラックペッパー
小さじ1/4
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
適量
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    《下準備》
    鶏肉に味が染み込むように肉叩きする。
    フォークでグサグサ穴開けても良い!

  2. 2

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    鶏肉を一口サイズに切り
    ビニール袋に☆をオールイン
    揉み込む!

  3. 3

    写真

    最低でも30分は放置。下味をしっかりつけます!

  4. 4

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    片栗粉をまぶします。

  5. 5

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    170℃の油で揚げていきます。
    カラッと上がれば完成!

  6. 6

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    何もつけずに美味しい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白い唐揚げに挑戦!
レシピID : 7319059 公開日 : 22/09/27 更新日 : 24/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yokyomami
カリカリに揚げました

カリカリ感めっちゃ伝わってきます✨美味しそうなつくれぽありがとうございます♪