卵白消費!白いパウンドケーキ
作り方
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分量のバターを耐熱容器に入れ、レンジ300Wで30秒ほどあたため、やわらかくする。
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卵白をボウルに入れて泡立て器でほぐし、グラニュー糖を加えて泡立てる。
さらにバターを加えてよく混ぜる。
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牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
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5
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薄力粉とベーキングパウダーをあわせて網に入れ、ボウルにふるい入れる。少しずつ入れてはゴムベラで混ぜる。
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7
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マリーちゃん様つくれぽありがとうございます❤️たくさんの卵白消費できてよかったですね!
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コツ・ポイント
卵白にバターを加えたら、しっかり混ぜて固まりをなくす。粉を混ぜるとき練らないように。
このレシピの生い立ち
卵白が余ったので、家にある材料でケーキを作ってみました。夕食後に作りはじめてデザートに間に合うスピードレシピ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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