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分量簡単♪豆腐とひき肉の和風ハンバーグ

分量簡単♪豆腐とひき肉の和風ハンバーグの画像

Description

ローカロリーの豆腐入り和風ハンバーグ♫
冷凍保存もＯＫです✿
お弁当にはお好み焼きソースをかけて入れたらgood♡

材料 （２人分）

ひき肉（豚・鶏・合い挽き　何でもOK）
１００ｇ
豆腐
１００ｇ
たまねぎ
１／２個
パン粉
１／２カップ～
しょうが
小１
青じそ
適量
大根おろし
適量
味ポン
適量

作り方

  1. 1

    豆腐はザルにあげて水きりしておきます♪
    たまねぎはみじん切りにしてレンジで１～２分加熱して冷ましておきます♪

  2. 2

    ボウルにひき肉・しょうが・１のたまねぎ＆豆腐を加え粘りが出るまで混ぜ合わせます♪

  3. 3

    水っぽさがなくなるまでパン粉を加えてさらに混ぜます♪
    適等分に分け形を作ります♪

  4. 4

    熱したフライパンに油をしかず３を焼きます♪片面に焼き色がついたらふたをして５～１０分弱火で蒸し焼きにします♪

  5. 5

    お好みで青じそ・大根おろしをのせ　味ポンをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

しっかり水きりしなくてもパン粉を多めに入れればOK!!(｀･ω･´)ｂ
量も増えるのでさらに節約できます(*´艸｀)

このレシピの生い立ち

㌍＆家計節約レシピ～♫
だけどダリンの大好物です(*´艸｀)
レシピID : 731956 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2010年12月22日
写真
zakicoco
意外にもやふんわりジューシー系♡お気に入りです^^

うちのダリンも超お気に入りです♡つくれぽありがとぉ✿

2010年3月18日
写真
ぎんま
美味しかったです♪子供も母も大喜びでリピ確定です(^^)

喜んで貰えた上にリピ確定！嬉しいな✿つくれぽありがとぉ♡

2009年9月22日
写真
☆ayaya☆
生姜が隠し味であっさりさっぱり美味しかったです☆

生姜入れると豚肉の臭みがとれるんだよ～✿つくれぽありがとぉ♡

2009年6月15日
写真
syom
ふっくらしておいしかったです☆娘と夫オカワリしでした！

家族に喜んでもらえると本当に嬉しいよね✿つくれぽありがとぉ♡

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( )
chibiai
分量簡単♪豆腐とひき肉の和風ハンバーグ
by chibiai