チーズ入りレンジだし巻きサンドイッチ

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Description

だし巻きサンドもおから蒸しパンで低糖質高タンパク!

材料

おから蒸しパン
辛子マヨネーズ
適量
2個
顆粒だしの素
小さじ1
70cc
サラダ油
適量
●白だし
小さじ1
●塩
2つまみ
●こしょう
1つまみ

作り方

  1. 1

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    おから蒸しパンはモロヘイヤパウダーを少し混ぜて作る

    おから蒸しパンレシピID7310086

  2. 2

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    おから蒸しパンの厚みを半分に切り、辛子マヨネーズを塗る

  3. 3

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    顆粒だしの素と水を良く混ぜる

  4. 4

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    ③と卵、●を全て良く混ぜ合わせる

  5. 5

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    (できれば)おから蒸しパンを作った耐熱容器と同じ容器に、サラダ油を薄く塗る

  6. 6

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    油を塗った耐熱容器に④の卵液を流し入れる
    (ザルを2回くらい通すと仕上がりが滑らかになります)

  7. 7

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    耐熱容器にフタを軽く乗せて(ぴっちり閉めない!)500wのレンジで1分半加熱

  8. 8

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    取り出して混ぜ、チーズをちぎりながら入れる

    再度軽くフタを乗せ、50秒加熱

  9. 9

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    様子を見てまだ固まっていなければ、10秒ずつ追加熱する

    出来上がったらそのまま3分放置してあら熱を取る

  10. 10

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    ひっくり返して取り出す

    チーズのところを避けてキッチンペーパーで水分を拭き取る

  11. 11

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    ②のパンに挟み、好きな大きさにカットする

  12. 12

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    きめ細やかにできました!

コツ・ポイント

卵の過熱時間は電子レンジの癖に合わせて調整してください。普通の食パンでも、チーズなしでも美味しくできます。チーズ無しで作るときは塩をもうひとつまみ足して!

このレシピの生い立ち

だし巻きサンドも研究中!
レシピID : 7319571 公開日 : 22/09/23 更新日 : 22/09/23

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