わさびでピリッと！お茶漬け
かっちゃん杉
作り方
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今日は、焼き鮭、焼きたらこ、京菜、梅干し、粒あられをのせました。具材はなくてもいいです。お茶漬け海苔だけでも美味しいし…
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お好みのお茶漬け海苔をご飯に好きなだけかけて下さい。
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3
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チューブのわさびを好きなだけ。我が家は1.5センチほどのせました。お湯または、熱いお茶をかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
ご家庭のいつものお茶漬けにチューブのわさびを添えるだけです。具はあってもなくても♪お好みのお茶漬け海苔でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
日本料理のコースのシメにわさびを添えたこだわりのお茶漬け。最近は全く行ってないなぁ。今日は、主人と実家の家族と昼食は外食だったので、夕食は軽くお茶漬けにしよう。って。
このレシピの作者
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