溶き卵汁ご飯
Description
自作の「溶き卵汁ご飯」を久し振りに料理してみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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小鍋に水を入れて温める
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2
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丼皿に卵を入れて溶き混ぜる
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3
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冷凍ご飯を解凍して温めておく
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4
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別の丼皿にチキンブイヨン、塩、胡椒を入れて準備しておく
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5
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準備しておいたチキンブイヨン、塩、胡椒を小鍋に入れて小鍋の中で溶かす
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6
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溶き混ぜた卵を小鍋に流し入れる
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7
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小鍋で溶き卵汁を作る
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8
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解凍して温めておいたご飯も小鍋に入れて「溶き卵汁ご飯」を作る
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9
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「溶き卵汁ご飯」を皿に盛り付けして、後から細葱振り掛けを振り掛ければ「溶き卵汁ご飯」の出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「溶き卵汁ご飯」は自分で料理した事も有り久し振りに料理してみました。
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