簡単♬デリ風サラダ♪ゴーヤ&ちりめん☆

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Description

オリーブオイルをかけるだけで一気にデリ風?かける時のじゅわわーっという音もやみつき♪次の日は食感が違うからあきません♬

材料

1本
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
50cc
1パック
 

作り方

  1. 1

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    ゴーヤを洗います(╹◡╹)

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    半分にカットして中のワタを取ります٩( 'ω' )و

  3. 3

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    薄く切りまーす♪(包丁さばきが下手なので私は厚め(汗))

  4. 4

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    沸騰させたお湯にゴーヤ投入!苦味をとるだけだからほんの少しさっとゆでてね♪

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    ゆでたゴーヤを冷水で洗って塩コショウふりふり(*'▽'*)

  6. 6

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    ちりめんじゃこをどさっとかけます♪

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    かつおぶしをどさっとかけます♪♪

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    フライパンで熱しておいたオリーブオイルをかけて(熱くなっているから注意してね)これでもうできあがりです♪

  9. 9

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    時間を置く毎にオリーブオイルがなじんできて違う食感が楽しめます♪

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    ☆アレンジ☆マグロのお刺身一切れをカットして和えたー♪

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    ☆アレンジ☆スライスチーズをカットして和えたー♪

コツ・ポイント

栄養満点のゴーヤを簡単に美味しくー(*´∇`*)ちりめんじゃことかつおぶしで栄養パワーアップさせてどんどんいただきましょう♪

このレシピの生い立ち

元単身赴任上司シリーズです(๑>◡<๑)ゴーヤを美味しく簡単にサラダにするレシピ教えていただきました♪水菜も同じく載せてます♪レシピID 5336511
レシピID : 7320287 公開日 : 22/09/23 更新日 : 22/09/23

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