即席オイキムチ
作り方
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1
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きゅうりを棒でたたいてから食べやすい大きさに切ります。にんじんは千切りにします。
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2
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ボウルに材料すべて入れたら手でにんじんをもむようにしながら混ぜたら出来上がりです!
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3
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すぐ食べてもいいし、少し冷蔵庫で味をなじませてからでも、どちらでもお好みで。
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4
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コツ・ポイント
オイキムチだけど、にんじん入れ過ぎ?ぐらいが美味しいです^^
このレシピの生い立ち
キムチ大好き~♡
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きゅうりを棒でたたいてから食べやすい大きさに切ります。にんじんは千切りにします。
ボウルに材料すべて入れたら手でにんじんをもむようにしながら混ぜたら出来上がりです!
すぐ食べてもいいし、少し冷蔵庫で味をなじませてからでも、どちらでもお好みで。