平茸のお吸い物の画像

Description

採れたてプリプリです。

材料 (2人分)

お好きな量
出し汁
600〜800ml
少々
少々
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    平茸は石づきを切り落とし、手でほぐす。豆腐は適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    出し汁に塩、酒、醤油を入れ具材を入れ火が通ったら出来上がり★

コツ・ポイント

塩、醤油の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

新鮮な平茸を楽しみたくて薄味のお吸い物にしました。
レシピID : 7320654 公開日 : 22/09/23 更新日 : 22/09/23

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1 (1人)
初れぽ
写真
yummy?
平茸美味しいです♪