簡単美味・カニカマと胡瓜のマカロニサラダ

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Description

胡瓜をメインにしたマカロニサラダです。さっぱりとした逸品です。

材料 (2人分)

1本
1枚
3cm
◇塩
大1
◆マヨネーズ
大4
◆カラシ(チューブ)
2cm
◆塩胡椒
少々
◆塩
少々

作り方

  1. 1

    たっぷりの水(分量外)と塩を鍋に入れて、マカロニを所定の時間茹でて、ザルにあけて、流水でぬめりを取り、水気を切る。

  2. 2

    胡瓜をスライサーで薄く切り、全体的に塩をふり、5分ほど置いたら水気を絞り、ボウルに入れる。

  3. 3

    人参をスライサーで薄く切り、細切りにして、小鉢に入れ、水を張って、5分ほど置いたら水気を切り、ボウルに入れる。

  4. 4

    カニカマを半分切りほぐしてボウルに入れる。ハムはみじん切りにしてボウルに入れる。

  5. 5

    ボウルに◆の調味料類を入れて、よく混ぜ合わせ、1のマカロニを絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マカロニは具材と調味料に絡みやすいように今回ラディアトーリを使いました。

このレシピの生い立ち

父から教わったレシピをアレンジしました。
レシピID : 7320990 公開日 : 22/09/24 更新日 : 22/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
s06007
マカロニ入りでなかなか美味い一品になりました!😆。欲を言えば塩胡椒入れ過ぎたので次は気をつけまーす。