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卵白でシフォン（ミルクココア風味）

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Description

卵白消費で・・・（ＩＤ713771 ）をほんのりココア風味にしてみますた・。・

材料 （17ｃｍのハート型）

卵白
５個分
小麦粉
45ｇ
ココアパウダー
5ｇ
スキムミルク
5ｇ
砂糖
60ｇ
日清ﾍﾞｼﾞｰｵｲﾙ（好きな油で可）
大1と１/２
バニラオイル
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを１７０度に余熱開始！型に分量外で油を薄く塗っておく！小麦粉・ココア・スキムを合わせて篩っておく！

  2. 2

    卵白を角が立つまでしっかりとたてる。この時砂糖も２，３回に分けて入れる。

  3. 3

    篩っておいた粉を卵白に入れさっくり混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら油をまわし入れ軽く混ぜバニラオイルをいれさっくり混ぜたら型に入れる。

  5. 5

    型をトントンさせて生地をなじませたら１７０度のオーブンで１５分焼いて出来上がりぃ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵白消費で・・・のアレンジ＾－＾；
レシピID : 732111 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年5月13日
写真
プレミアムクッキー
チョコチップとオレンジピールも足して。卵白再利用できてうれしい！

とっても美味しそう♪レポありがとですっ

2014年2月11日
写真
aska1003
ふわっふわで美味しいシフォンができました！感謝！

幸せおすそ分けありがとぅ♡

2009年3月3日
初れぽ
写真
SEELA
一個分だけど卵白消費っ♫もちもちパンみたいな感じになりました(笑

１個でも作ってくれて(〃∇〃)ｳﾚｼｲ翌日だとｼｯﾄﾘなるぉ

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( )
おれんじひめ
卵白でシフォン（ミルクココア風味）
by おれんじひめ