【楽めし】うずらの卵のベーコン巻き
作り方
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1
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うずらの卵はサッと水洗いし水気を切る。
大葉は半分に切る。
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2
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ベーコンに大葉を置き卵を巻いたら楊枝でとめる。
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3
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油なしで全体をこんがり焼き、お好みでマキシマムをほんの少々ふる。
(私はカリカリが好きなので焦げるまで焼きます笑)
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コツ・ポイント
マキシマムはほんのちょっと。
ふりすぎると塩辛くなるので注意です。
塩胡椒や醤油を少々でも、黒胡椒だけでも、そのままでも、お好みでどうぞー♡
ふりすぎると塩辛くなるので注意です。
塩胡椒や醤油を少々でも、黒胡椒だけでも、そのままでも、お好みでどうぞー♡
このレシピの生い立ち
ベーコンを使っちゃわなきゃだったので