金時草の画像

Description

ねばねばした香草で体に良さそう!

材料 (2人分)

半袋
4本
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    金時草を茎と葉に分ける。
    オクラは塩揉みしておく。

  2. 2

    沸騰したお湯に、茎を2分ゆでる。
    オクラは1分ゆでる。
    葉っぱは火を止めて1分入れる。

  3. 3

    茎は細かくきざみ、オクラと葉っぱも適当にきざみます。鰹節と醤油を混ぜて出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

茎は硬いので細かくきざみます

このレシピの生い立ち

茎を捨てたらもったいないので。
レシピID : 7321477 公開日 : 22/09/24 更新日 : 22/09/24

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