牛丼+たまご
ぴょんぴょん☆まお
作り方
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1
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鍋に水、★を入れ煮立たせる。
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2
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１に牛肉、スライスした玉ねぎ、冷凍ゴボウを入れ煮込む。
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3
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２を鍋の中で煮等分し、真ん中をくぼませ、卵を落として火が通るまで煮る。
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コツ・ポイント
卵を煮るときは蓋をしないと黄身が鮮やかになります。（今回蓋をしてしまいました・・）
このレシピの生い立ち
牛丼の具と汁が少し残ったので。
394万
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鍋に水、★を入れ煮立たせる。
１に牛肉、スライスした玉ねぎ、冷凍ゴボウを入れ煮込む。
２を鍋の中で煮等分し、真ん中をくぼませ、卵を落として火が通るまで煮る。