【弁当】豚キャベツの酒蒸しと青菜和え
作り方
コツ・ポイント
今回は(も?)非常に手抜きなメニューですが・・・。
酒蒸しは、夕食のおかずではポン酢で食べるとおいしいものです。
お弁当では、十分に冷まし、水気がでないように、強めの塩こしょう味にしました。
酒蒸しは、夕食のおかずではポン酢で食べるとおいしいものです。
お弁当では、十分に冷まし、水気がでないように、強めの塩こしょう味にしました。
このレシピの生い立ち
締まった寒キャベツがあったので、蒸し物にしても弁当にいけるかなと。
ストックの鶏ごぼうご飯を使用した弁当にしたかったので☆
ストックの鶏ごぼうご飯を使用した弁当にしたかったので☆