☺作り置きに♡簡単♪かぶの葉の即席漬け☺
hirokoh
作り方
-
-
1
-
かぶの葉は細かく刻んで耐熱容器に入れて、塩を加えて混ぜ合わせて、ラップをして５００Ｗのレンジに２分かける。
-
-
-
2
-
レンジから取り出してラップを外して３分ほど冷ましたら、キッチンペーパーに包んでギュッと握り、水気を絞る。
-
-
-
3
-
水気を絞ったかぶの葉に昆布茶・お酢・みりんを加えてよく混ぜ合わせたら完成♪
-
コツ・ポイント
・時間がある時は冷蔵庫に入れてしばらくおいた方が味がしっかりなじみます。
・減塩を心掛けている方や薄味がお好みの方は加える塩や昆布茶の量を加減してください。
・減塩を心掛けている方や薄味がお好みの方は加える塩や昆布茶の量を加減してください。
このレシピの生い立ち
かぶに美味しそうな葉がついていたので活用してみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
hirokoh
