ゆで卵☆アンチョビマヨ乗せの画像

Description

ゆで卵にアンチョビの塩気の効いたマヨネーズをふんわりと乗せました。じゃがいもや人参、いんげんなどの茹で野菜を添えても。

材料 (2人分)

2個
1切れ
マヨネーズ
大さじ2
コショウ、パセリ
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    アンチョビをみじん切りにし、さらに包丁などですり潰します。

  2. 2

    写真

    マヨネーズと合わせ、よく混ぜたら、コショウで味を決めます。

  3. 3

    ゆで卵に乗せて完成です。

コツ・ポイント

アンチョビをすり潰します。

このレシピの生い立ち

アンチョビマヨネーズが大好きなので。家族の大好物です。
レシピID : 7323086 公開日 : 22/09/26 更新日 : 22/10/02

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初れぽ
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Yokchina
美味しかったです♪