魚と牛蒡の煮付け、圧力鍋、手間要らず
Description
下ごしらえは牛蒡のみの簡単煮魚です。タイマーさえ有ればほっとける料理です。
材料
(4人の2日分)
作り方
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1
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牛蒡を笹掻きにします。適当で。直接圧力鍋へ。
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2
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処理済みの赤魚と黒鰈を圧力鍋に入れ、水と☆を入れます。
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3
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圧力がかかったら15分弱火で加圧し火を止めて減圧すれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
煮付けの味作り置き用です。