千切りキャベツと卵のホットサラダ
ととろ＆めい
作り方
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1
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キャベツを千切りにしレンジOKのお皿に盛り付ける。
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2
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ラップか蓋をしレンジ600wで1分チンする
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3
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熱したフライパンに少々油をひき、溶き卵を流し入れふんわりとお好みの火の通し具合に仕上げる
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4
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③の卵をレンチンしたキャベツに盛り、お好みのドレッシングを掛けて頂きます
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5
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半熟目玉焼きをのせて～崩しながら食べても美味しいですよ(o´艸`)
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コツ・ポイント
キャベツはかさが減るのでたっぷりで～お好みですが卵はふんわり半熟がおすすめ♪̊̈♪̆̈
我が家はごまドレッシングで頂きます。
我が家はごまドレッシングで頂きます。
このレシピの生い立ち
生の千切りキャベツが苦手な子供のために作りましたが、今は大人もこちらが好みでよく作るようになりました
ととろ＆めい
