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激ウマ！鶏肉とキノコの麺つゆバタ塩昆布

激ウマ！鶏肉とキノコの麺つゆバタ塩昆布の画像

Description

こくウマで、お家にある物で出来る、
みんな大好きの味付けです！
ご飯にも合います！

材料

鶏モモ肉
1枚
キノコ類
適量
ちくわ
2本
オリーブオイル
適量
料理酒
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
バター
10g
塩昆布
ひとつまみ
■ トッピングお好みで
粉チーズor大葉or小ネギ
適量
 
 

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切っていく。
    キノコ類は適当に！
    ちくわは2本輪切りにしてます。

  2. 2


    お家にある物なんでも良いですよ！
    レンコンや、長芋とかでも美味しいですよ！

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し
    鶏肉を皮目から焼いて、塩胡椒します！（根野菜入れる場合、この時に一緒に入れて）

  4. 4

    両面焼けたら、キノコ類ちくわを入れ、お酒、麺つゆを、回し入れ炒めていく。

  5. 5

    写真

    火が通ってきたら一度火を止め、
    バター、塩昆布ひとつまみを入れて
    火をつけて、弱火で炒める！

  6. 6

    写真

    お好みでトッピングは、
    粉チーズをかけてみたり！
    大葉刻んでみたり！
    ネギをのせてみたり！
    お家にある物でOK

コツ・ポイント

家にある物で作れます！
コツもなくとっても美味しくて、
ご飯にも合います！

このレシピの生い立ち

家にある物で、適当に作ったら、
家族みんな大絶賛でした！アレンジも出来るので
ぜひ作ってみてください！
レシピID : 7323981 公開日 : 22/09/27 更新日 : 22/09/27

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激ウマ！鶏肉とキノコの麺つゆバタ塩昆布
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