レモネードを使った簡単レモンゼリー
Description
レモネードを使って作る簡単なレモンゼリーです。
甘酸っぱさと爽快感を味わっていただけると思います。
甘酸っぱさと爽快感を味わっていただけると思います。
材料
作り方
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1
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材料は多くありません。
レモネードとレモンのドライフルーツはイオンで購入しました。
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2
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鍋に水、氷砂糖、レモネードを入れて加熱しつつ、かき混ぜます。
氷砂糖が解けてきたらゼラチンを入れてかき混ぜます。
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3
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容器にレモンのドライフルーツ1個とレモン汁を少々振ります。
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4
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レモンのドライフルーツを入れた容器に加熱したレモネード水を入れて、粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツは、氷砂糖を完全に溶かす事だけです。
甘酸っぱいのが好みなら、レモネードを増やして下さい。
お子様など、甘い方が良ければ氷砂糖を増やして下さい。
レモンの代わりにオレンジのドライフルーツでも美味しいです。
甘酸っぱいのが好みなら、レモネードを増やして下さい。
お子様など、甘い方が良ければ氷砂糖を増やして下さい。
レモンの代わりにオレンジのドライフルーツでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
レモネードは、お湯にも冷たい水にも溶けるのですが、夏場に冷たいレモネードを食べたいと思ったことから、ゼリーにしてしまえと思い立ち作ったものです。
冷蔵庫に入れて置くと1週間ぐらい持ちますので、私は日曜日に作って、毎日の朝食で食べています。
冷蔵庫に入れて置くと1週間ぐらい持ちますので、私は日曜日に作って、毎日の朝食で食べています。