アサリの生姜煮の卵一本巻き
ドナルドみち
作り方
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1
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卵は、２個溶いて
アサリの生姜焼を入れて
汁も大さじ１入れてかき混ぜる
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2
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フライパンに、油をひいて
ペーパーで隅々まで油をひく
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3
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火をつけて、温まったら
卵液を液を一気に流し込み
フライパン全体に液が行き渡るようにして焼く
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4
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まわりが固まってきたら
火を止め、一本巻になるように巻いてお皿に盛る
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コツ・ポイント
火は入れすぎないようにあとは予熱
で火を入れて大丈夫です
で火を入れて大丈夫です
このレシピの生い立ち
アサリとごぼうの生姜煮の
ごぼうは、抜かして作りました
煮汁を入れることで卵焼きが美味しくなりました
ごぼうは、抜かして作りました
煮汁を入れることで卵焼きが美味しくなりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ドナルドみち
