焼きオリーブ豚のピリ辛サラダうどん
Description
暑い夏でも、すっきり食べられる満足感のある一杯。甘味のあるオリーブ豚に、ピリ辛ラー油が食欲をそそります。
さぬきうどんの亀城庵
作り方
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1
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うどんを茹でて（ぶっかけうどんの茹で時間）水洗いし、水気を切って器に盛っておく。
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2
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温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、オリーブ豚を広げて焼く。
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3
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①に②を盛り付け、お好みの具材をのせる。
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4
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ざぶざぶスープを入れ、お好みで食べるラー油を乗せて、出来上がり。
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コツ・ポイント
辛さが好きな方は、辛さを足してもいいですね♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛ラー油がうどんに合うと思います♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さぬきうどんの亀城庵
