冬瓜カレー
Description
とろっとした冬瓜メインのカレーです。
nikunikuさん
作り方
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1
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種をとり冬瓜の皮を厚めにむく。食べやすく切っておく
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2
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水を半分、鍋にいれ冬瓜、お好きな野菜をいれて柔らかくなったらカレールーをいれて15分煮たたせる
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コツ・ポイント
冬瓜は水分が多いです。水分が、多いとスープカレーになります。水分は鍋に半分以上いれずに様子をみてください!
今回は肉、舞茸、冬瓜を使いました。
今回は肉、舞茸、冬瓜を使いました。
このレシピの生い立ち
冬瓜を沢山食べる為に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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