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ししゃもの水分を拭き軽く塩コショウをします。ししゃもをビニール袋に入れて準備!
米粉:片栗粉=3:2位を入れ、ビニール袋をフリフリ!よくからませます
漬けタレを作ります!玉ねぎ、ピーマンは細切り。材料と調味料を全部タッパに入れレンジで1分チン!混ぜてもう一度1分チン!
ししゃもを揚げます!揚がったらバットへ。あたたかいうちにタッパへ*ししゃもを下に並べた方が味がしみます
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします✨半日くらい冷やしたらめっちゃ美味しいししゃもの南蛮漬けが完成です(^-^)