ちりめん山椒の和風チャーハン♪
作り方
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1
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ちくわは粗みじん切りにする。
フライパンにサラダ油を温め、たまごを割り入れる。
ごはんを加える。
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2
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ちくわも加えて炒める。
ちりめん山椒、ほんだし、こぶ茶、白ごまを加え、炒める。
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3
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全体的にパラパラしてきたら、おしょう油、ごま油を加えてひと炒めしたら、お皿に盛り付ける。
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4
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できあがり♪
ミックスフルーツソーダを添えました^^
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コツ・ポイント
予めごはんの上に材料を置いておくと、手早く調理出来ました。
このレシピの生い立ち
淡路島産のちりめん山椒を使いました。