ホットケーキミックスでバナナパウンド♪
Description
ただひたすら混ぜるだけ♪
ホットケーキミックス使用で簡単で失敗ナシの美味しさです。
ホットケーキミックス使用で簡単で失敗ナシの美味しさです。
材料
(パウンド型一台分)
90グラム
大さじ1
1個
砂糖
40g
サラダ油
50cc
大さじ2
1本
レモン汁(あれば)
少々
バニラエッセンス(あれば
2・3滴
作り方
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2
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卵と砂糖をよくすり混ぜます。
サラダ油を加え滑らかになるまでまぜます。
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3
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ホットケーキミックス・ココアをいれよく混ぜます。
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4
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つぶしたバナナ2/3(変色防止にレモン汁をいれる)とチョコチップを入れてさらに混ぜる。あればバニラエッセンスも加える。
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6
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竹串でさして生地がついてこなかったら焼きあがり♪
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7
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マフィンカップにいれても可愛く焼けます。焼成時間は20分くらい。
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8
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アルミカップに入れても焼けます。
8個~10個分くらいでしょうか。
こちらも焼成時間は15~20分くらいです。
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9
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2009/5/24つくれぽ10人で話題入りさせていただきました。ありがとう!!
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コツ・ポイント
ココアを入れずにプレーン生地にする場合はホットケーキミックスを100グラムにしてね♪
チョコチップの代りにくるみでも美味しい♪
チョコチップの代りにくるみでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
SHIORIちゃんのレシピをバレンタイン用に少しアレンジしてチョコ味にしました。