サーターアンダギーヘルシー&再生方法
Description
サーターアンダギー大好きですが、罪悪感も伴う魔のスイーツ!なので少しでもヘルシーにしました♪ 劣化時の再生方法もご紹介!
材料
(約15個分)
作り方
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Aの卵と甜菜糖、オリーブオイルをボールに入れて混ぜる
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2
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①にBの薄力粉とベーキングパウダー、おからパウダーを混ぜる 練らないように、さっくりと
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丸める 手に油をつけなくても、水をつければ丸められます その分カロリーもカットされる!かも⁉️
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160℃の油でゆっくり揚げる 時々ひっくり返しながら
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キッチンペーパーにあげる 少しでもペーパーに油を吸ってもらいましょう!
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6
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出来上がり 冷めた頃がカリッとして美味しいですよね!
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◉たくさん作っちゃって置いておくとサクサク感がなくなってしまいますが、そんな時の再生方法を!
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トースター(レンジは✖️)で食べる分だけ焼き直します 全体が熱くなるまで!
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9
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粗熱が取れたら冷蔵庫(急ぎの時は冷凍室)に入れて冷やす(冷凍した場合は取り出し忘れないように)
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冷えたらカリッと感が蘇ります 出来立てには叶わないかもしれませんがせっかく作ったのだから最後まで美味しくいただきましょう
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◉冷凍も出来ます キッチンペーパーに平たく並べて包み、ジッパーに入れて出来るだけ空気を抜いてから密閉→冷凍室へ
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食べる時は自然解凍か、軽くレンチン(し過ぎに注意)してから再生方法と同じようにしてみて下さい
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◉チョココーティングしてナッツやクッキー、グラノーラなどをトッピング ハロウィンパーティーなどにいかがでしょうか✨
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お上手な方はチョコペンでジャックの顔を描いたりしても楽しいかも!私はチャレンジしたけど無理でした…
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コツ・ポイント
ここに書いてる材料がなくても、なるべく体に良いものを使うようにと意識することでヘルシーなおやつに近づくと思います!チョココーティング&トッピングはそのままよりずーっと美味しくなりますので(個人的好み笑)ぜひ試して下さいね♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べたくなるサーターアンダギー 少しでもヘルシーにと思い、あがきました! 再生方法、冷凍方法は、せっかく作ったサーターアンダギーを残さず美味しく食べるためにこの方法を試したらいい感じだったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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